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湖北如天生物工程有限公司
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D-異抗壞血酸鈉 如天生物 現(xiàn)貨供應(yīng)
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
≥2524 /公斤
  • 品牌:如天
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-03-19
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 6381-77-7
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 98%
含量 99%
是否進(jìn)口

產(chǎn)品性狀

白色結(jié)晶性粉末,無臭,味微咸,易溶于水,分解溫度218C,常溫下溶解度為

16g/ 100mLH20,2% 的水溶液pH為6.5~8.0,水溶液易被空氣氧化,微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深。難溶于乙醇。比L-抗壞血酸易溶于水 (62g/100ml) ,不溶于氯仿和乙醚。在酸性條件下,可形成異抗壞血酸。異抗壞血酸為抗壞血酸(維生素C)的光學(xué)異構(gòu)體(異抗壞血酸為D-構(gòu)型,抗壞血酸為L-構(gòu)型)。兩者化學(xué)性質(zhì)基本相似,唯異抗壞血酸比抗壞血酸耐熱性差,能力較強, 抗*功能僅為抗壞血酸的1/20。