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D-異抗壞血酸鈉 如天生物
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥25 /公斤
- ≥25¥24 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-03-18
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 6381-77-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料。
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。