|
如天生物 復(fù)配乳化膨松劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥40 /公斤
- 25-1000￥38 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-01
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) | 25458 |
| 等級(jí) | 食品級(jí) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 21365 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 名稱 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品性狀
本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
產(chǎn)品用途
應(yīng)用范圍:發(fā)酵面制品(食品分類號(hào): 06.03.02.03)、 面糊、裹粉、煎炸粉(食品分類號(hào): 06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號(hào):06.03.02.05).焙烤食品(食品分類號(hào): 07.0)。.
功能作用:采用本品加工制作的油條、麻花、漢堡、烙餅、烤餅、餡餅、黃金餅等油炸面制品、焙烤食品膨松個(gè)大飽滿、外里軟,涼了不發(fā)硬;采用本品加工制作的包子饅頭、花卷、白吉饃、口福餅等發(fā)酵面制品膨松個(gè)大飽滿、口感松軟、色澤潔白、涼了不發(fā)硬。本品不含明礬、不含鋁,合法更健康!
