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湖北如天生物工程有限公司
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廠家現(xiàn)貨 食品級(jí) 紐甜 高倍甜味劑 尼爾甜 一公斤起訂
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25276 /公斤
≥25265 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-06-30
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 165450-17-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 20kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

廠家現(xiàn)貨 食品級(jí) 紐甜 高倍甜味劑 尼爾甜 一公斤起訂

【產(chǎn)品介紹】

紐甜,化學(xué)名稱是:N-[N-(3,3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水,是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味和金屬味。甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值幾乎為零。可在瞬時(shí)高溫的條件下保持穩(wěn)定,蛋糕生產(chǎn)中,經(jīng)過450 0C的高溫焙烤后,仍有85%的紐甜存在。