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【產(chǎn)品用途】

        廣泛應用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、

蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜

食中。

質(zhì)量標準：USP ,FCC

項目:                                          標準:
外觀                                       白色晶體或結晶粉
含量(以干基計)：                            98-102%
比旋光[a]20D                                                                   +14.5-+16.5
干燥失重(105℃ 4hr)：                        ≤4.5%
硫酸鹽灰分                                     ≤0.2%
PH：                                           4.5-6.0 
砷(以As計)                                  ≤3ppm
重金屬(以Pb計)：                            ≤10ppm
灼燒殘渣                                       ≤0.2%
其他相關物                                     ≤2.0%
5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸                     ≤1.5%
 功用：

      阿斯巴甜能增進水果的風味降低咖啡的苦味.能有效地降低熱量,而且不會造成牙齒齲壞, 具有與蛋白

質(zhì)相類似的代謝作用. 阿斯巴甜具有風味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點。

     除了可單獨在食品中使用，還可以與其它甜味劑混合復配，從而達到更加滿意的效果。另外，維多

安賽蜜與維多阿斯巴甜以1∶1的比例復配時會有顯著的協(xié)同增效效果，其甜度會立即增至蔗糖(3%濃

度)的300倍。

推薦使用量：

    我國國家標準規(guī)定，汽水、乳飲料、醋、咖啡飲料、咖喱中的用量按正常生產(chǎn)需要與蔗糖或其他甜味

劑合用。FAO/WHO(1984)規(guī)定：甜食 0.3％，膠姆糖1.O％；飲料0.1％，早餐谷物O.5％，用量視需要而定。

【保存】 置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【保質(zhì)期】 兩年