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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥25 /公斤
- ≥25¥17 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期: 2016-04-16
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 抗氧化劑 |
CAS | 123 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素C鈉 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
D-異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中*-亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。
廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料,采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。按國(guó)家GB8273 - 87標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。用量和具體適用范圍按2760執(zhí)行。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1. 肉制品中:作為發(fā)色助劑,保持色澤,防止亞硝胺類(如亞硝酸鹽)形成,改善風(fēng)味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色澤,改善風(fēng)味。
2. 冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。
3. 啤酒及葡萄酒:在發(fā)酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發(fā)酵
4.果汁及醬類:在裝瓶時(shí)加入,保持天然VC,防止退色,保持原有風(fēng)味。
5. 水果儲(chǔ)存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風(fēng)味,延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。
6.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。
7. 用于面包中,可保持面包的色澤,自然風(fēng)味和延長(zhǎng)保質(zhì)期,且*。
8.中國(guó)<<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定用于面包.方便面.最大使用量為0.2g/kg,用于湯料,肉制品最大使用量1.0g/kg.
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:可用于啤酒,最大使用量0.04g/kg;肉制品,最大使用量0.5g/kg;葡萄酒、果汁飲料,最大使用量0.15g/kg;果蔬罐頭、肉類罐頭、果醬、冷凍魚,最大使用量1.0g/kg。
實(shí)際應(yīng)用中,常作為抗氧化劑和防腐保鮮劑廣泛應(yīng)用于食品中。在肉制品腌制 過程中,可用來(lái)代替維生素C,作為發(fā)色助劑,同時(shí)可減少亞硝酸鈉的用量,并保證產(chǎn)品質(zhì)量。在水果加工過程中,可以防止水果變色。
也可用于蔬菜的保鮮。在啤 酒裝瓶前加入異維生素C鈉,可延長(zhǎng)啤酒保質(zhì)期,仍保持啤酒原來(lái)的清亮和風(fēng)味。用于防止魚氧化,將冷凍前的魚體在0.1%~0.5%的異維生素C鈉溶液中浸 漬數(shù)分鐘,也可用0.1%~0.2%水溶液噴霧。
【發(fā)貨時(shí)間】
正常情況下,15:00之前的訂單當(dāng)天發(fā)貨,15:00之后的訂單次日發(fā)貨(節(jié)假日除外)
【關(guān)于運(yùn)輸】
25公斤及以下包裝,默認(rèn)發(fā)的是普通快遞,25公斤以上外地客戶統(tǒng)一安排普通貨運(yùn)物流,貨到客戶就近的市/縣,物流通知客戶到物流點(diǎn)自提,如需送貨請(qǐng)?zhí)崆罢f明。沒有說明的一律視作到物流點(diǎn)自提??蛻粢部勺孕邪才盼锪鞯轿宜咀蕴帷?/p>
【關(guān)于價(jià)格】
因化工品行情每天都會(huì)有變更,頁(yè)面上有些報(bào)價(jià)可能會(huì)與當(dāng)天實(shí)際報(bào)價(jià)有所差異,僅供參考,以實(shí)時(shí)電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我司可開具13%的增值稅專用發(fā)票,聯(lián)系客服溝通好貨品單價(jià)、提送貨地址、運(yùn)費(fèi)。需要開票的客戶,下單時(shí)備注貴公司開票資料。感謝您的配合與支持!
【關(guān)于時(shí)效】
我們不對(duì)運(yùn)輸時(shí)效做出保證,我們能做的只是盡快發(fā)貨,如有異??梢月?lián)系客服查詢。
【溫馨提示】
為了充分保證您的利益,收貨時(shí)請(qǐng)不要急于在物流單上簽字,請(qǐng)先做以下操作:
檢查外包裝是否完好,并在物流或司機(jī)面前驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)破包,少件等現(xiàn)象請(qǐng)和物流商洽,或在*現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)系我們協(xié)助溝通解決。
如需其他人代簽(門衛(wèi)、前臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)等)請(qǐng)務(wù)必交代好注意事項(xiàng),物流或司機(jī)一經(jīng)簽收表示配貨無(wú)異議,之后一律不能以破包等原因退貨、補(bǔ)貨、退貨等。