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湖北如天生物工程有限公司
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甜菊糖苷/甜菊糖價(jià)格
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25200 /公斤
≥25165 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-04-13
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 635659
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 98%
含量 99%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

        甜菊糖苷(Stevia)又稱(chēng)作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;

【甜菊糖性狀】

色澤白色至微黃色,口感適宜、無(wú)異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。

         甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國(guó)*批準(zhǔn)使用的甜味劑,其天然低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開(kāi)發(fā)價(jià)值和健康推崇的天然甜味劑,被國(guó)際上譽(yù)為“世界第三糖源”。甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點(diǎn),其甜度是蔗糖的200-300倍,熱值僅為蔗糖的1/300。經(jīng)大量藥物實(shí)驗(yàn)證明,甜菊糖*,無(wú)致*物,食用安全,經(jīng)常食用可預(yù)防*、*、*、*、*等*,是一種可替代蔗糖非常理想的甜味劑。

【產(chǎn)品性狀】

          純度80%以上的甜菊糖為白色結(jié)晶或粉末,吸濕性不大。易溶于水、乙醇,與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖等混合使用時(shí),不僅甜菊糖味更純正,且甜度可得到相乘效果。該糖耐熱性差,不易著光,在pH值3~10范圍內(nèi)十分穩(wěn)定,易存放。

【產(chǎn)品用途】

         是天然低熱量甜味劑。甜菊糖的熱值僅為蔗糖的1/300,攝入人體后不被吸收,不產(chǎn)生熱量,是*和**者適用的甜味劑。甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時(shí),可提高其甜度,改善口味。可用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞。按生產(chǎn)需要適量使用。

         甜菊糖可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味料、釀酒、醫(yī)藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè)。甜菊糖溶液穩(wěn)定性好,在一般飲料食品的pH范圍內(nèi),進(jìn)行加熱處理仍很穩(wěn)定。甜菊糖在含有蔗糖的有機(jī)酸溶液中存放半年變化不大;在酸堿類(lèi)介質(zhì)中不分解可防止發(fā)酵,變色和沉淀等;并可降低粘稠度,*和延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。甜菊糖甜味純正,清涼綿長(zhǎng),味感近似白糖、甜度卻為蔗糖的150~300倍。提取的純?nèi)R包迪A糖的甜度為蔗糖的450倍,味感更佳。

          甜菊糖的溶解溫度與甜度味感的關(guān)系很大。一般低溫溶解甜度高;高溫溶解后味感好但甜度低。它與檸檬酸、蘋(píng)果酸、酒石酸、乳酸,有杜酸、氨基酸等使用時(shí),對(duì)甜菊糖的后味有消殺作用,故與上述物質(zhì)混合使用可起到矯味作用,提高甜菊糖甜味質(zhì)量。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

   1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

    2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

    3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

    4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

    5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

    6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

 

產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo) 

指標(biāo)名稱(chēng)

特級(jí)

一級(jí)

二級(jí)

含量/%       ≥

99

90

80

甜度         ≥

250

200

200

比旋光度

-30°~-38°

灼燒殘?jiān)?%   ≤

0.1

0.2

0.2

比吸光度/%   ≤

0.05

0.08

0.10

干燥失重/%   ≤

4

5

6

重金屬/%     ≤

0.001

砷/%         ≤

0.0001

                                                訂購(gòu)須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔

袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根

據(jù)要求換成小包裝,方便使

用。                                                                                                                                      【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名

稱(chēng),凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),保質(zhì)期,,傳

真。                                                                                                                                     【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。                                                                                                                               

交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5

天。                                                                                                                                     

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